Gulai Nenas Ikan Masin
Balik kerja terus singgah ke the village grocer terus sambar nenas sebiji walaupun tak tahu bila nak dimasak gulai lemak cili padi ikan talang dengan nenas.
Gulai nenas ikan masin. Dari sebelum kawen die cakap die suka gulai nenas ikan masin. Masukkan daun kunyit dan sedikit gula. Ikan talang masin bahagian kepala tulang dan isi. Nenas sebiji kupas potong nipis dan rebus sekejap santan dari sebiji kelapa parut serai sebatang bawang besar sebiji cili kering yg siap rebus dalam 5 biji cili kecil merah 3 4 biji cili kecil hijau 8 10 biji cili besar sebiji ikan masin serbuk kunyit garam.
Entah bila saya membelinya pun. 10 biji cili api suka pedas tambah lagi ya 3 cm kunyit hidup cara memasak. 4 ekor ikan cencaru masin dipotong 4 direndam air sebentar 1 batang serai diketuk 1 keping asam gelugur. Ni adalah salah satu faveret my hubby.
300 gram ikan talang masin ikan masin lain juga boleh dipotong nipis. Tapi balik rumah jer buka peti sejuk ada rupanya ikan talang yang besar seekor dengan tak berusik pun lagi. Masak lemak ikan masin nenas bahan. Enjoy the videos and music you love upload original content and share it all with friends family and the world on youtube.
Masak sekejap dan rasa jika perlu baru tambahkan garam secukup rasa. Tuang santan cair kacau dan masak hingga mendidih. Kacau rata dan masak hingga nanas 1 2 empuk. Resepi gulai kuning nenas ikan masin.
Saya memang suka rasa kuah yang masin masin ikan kering. 1 sdt serbuk kunyit. Dalam hati berfikir beli lah dulu nenas ni. Berbalik pada gulai ini memang sangat sedap gulai ikan kering ini.
Masukkan asam gelugur dan tuang santan pekat. 1 kotak santan 1 kotak air. 1 2 biji nenas dipotong kecil direbus dan ditoskan 3 sdb bawang merah kisar. Saya sangat suka gulai yang ummi saya masak.
Bagi yang mahu memastikan yang tersayang makan dengan berselera apa lagi cubalah resipi ringkat yang disediakan ini. Kalau makan gulai seperti ini kuah digaul banyak banyak ke dalam nasi. 1 biji buah nenas ikan talang masin secukupnya 3 cawan santan boleh tambah 2 batang serai dititik 1 helai daun kunyit dicrik carik garam secukup rasa bahan ditumbuk lumat. Walaupun ummi saya orang selangor tapi sebab dah lama kat kedah mesti la dia pandai masak gulai nenas ikan masin cara orang utara.
Tambah ikan masin dan nanas. Resepi gulai nenas ikan talang tumis darat bahan. Boleh klik di sini untuk resepi yang sama menggunakan udang dengan nenas. Gulai nenas ikan masin bahan bahan.
Rendam sekejap untuk kurangkan masin 1 2 biji nenas dipotong kiub 300 ml santan 2 bungkus kecil rempah kari daging udang 1 2 cawan air bahan tumis darat 3 ulas bawang putih 4 ulas bawnag merah 1 2 sudu biji sawi 8 10 helai daun kari 4 sudu besar minyak. Tuang sedikit air jika perlu.